Sabe quando falam para você não ir ao mercado com fome?
November 30, 2009 por Fabiana · Deixe um Comentário
Eu achava que este papo de ir ao supermercado com fome “ajudava a atrapalhar” as suas compras era conversa pra boi dormir. Pois é, como eu disse, achava.
Fome não era necessariamente um motivo para estragar (financeiramente) as minhas compras, mas acho que quem adora um supermercado deve ter alguns procedimentos antes de entrar em qualquer mercado, horti fruti, mercearia, whatever.
Por eu gostar tanto de cozinha e de supermercado (o fato de gostar de comprar não conta nesse caso), fazia com que eu gastasse os tubos e no final do mês muita coisa acabava sendo desperdiçada. Dava pra ver logo de cara que algo estava errado.
Carrinho transbordando? Não obrigada.
Passei a adotar algumas práticas que ajudam a gastar menos e desperdiçar menos também. Nada muito difícil, nem nada muito extraordinário. Talvez você já não seja igual a esta que vos escreve.
Desisti das compras mensais
Por mais que seja muito mais prático, o fato de fazer compras mensais faz com que o gigantismo prevaleça na sua mente. Você vai acabar comprando uns seis potes de margarina a mais, só porque acha que a compra tem que durar o mês inteiro e os dois potes que você já colocou no carrinho não são suficientes. Isso vale para todos os itens que a essa altura já estão no seu carrinho abarrotado de compras.
Não caia também no boato de que as compras mensais são mais econômicas para todo mundo. Não é bem assim. Pra sua vizinha pode ser uma ótima pedida, mas para você e o seu bolso não.
Pra mim, as compras semanais são muito mais proveitosas e econômicas. Compro apenas o suficiente para consumo em uma semana. Só abro exceção quando há alguma promoção interessante no mercado e que seja algo que eu realmente vá usar ou então dê para congelar por meses.
Quanto as verduras e frutas, como estragam muito fácil, prefiro fazer uma visitinha ao horti fruti sempre que dá e comprar tudo fresquinho. Vale bem mais a pena.
Coloque no papel o que você realmente gasta e veja se vale realmente a pena comprar tudo no primeiro dia do mês.
Listas de Compras realmente funcionam!
Crie um mantra na sua cabeça e compre somente o que está na lista que você fez. Eu já deixo um papel sempre a postos e conforme as coisas vão acabando, já vou adicionando ali. Na hora das compras, nada de comprar demais. Sem contar que você ganha um tempo enorme, já indo direto ao que você quer.
Assim, adaptando meu modo de ir ao supermercado eu consegui economizar bastante e o mais importante, o desperdício foi zero e eu posso ir ao supermercado morrendo de fome que nada me abala! =D
Você tem alguma idéia do que pode ser feito para evitar os gastos exorbitantes no supermercado?
Mistura Para Pão de Queijo Fleischmann
November 21, 2009 por Fabiana · Deixe um Comentário
Eu adoro pão de queijo! Aliás, conheço muito pouca gente que não gosta. Esta iguaria da culinária mineira cai bem em qualquer hora do dia. Seja o café da manhã, o lanche da tarde…
Pois bem, há algum tempo atrás, conheci a Mistura para Pão de Queijo da Fleischmann. Até então pão de queijo pra mim se resumia aos congelados Forno de Minas e olhe lá.
Dá um pouquinho de trabalho, mas esse pacote de 1Kg rende uma quantidade absurda
Resolvemos testar a mistura e não é que o produto é bom?! Só peço perdão aos meus leitores porque o resultado final, ou seja, os pães de queijo foram consumidos tão rápido que nem deu para tirar foto. Sorry.
Mas sejamos sinceras. Se você não quer ter trabalho nenhum na cozinha este produto não é pra você. As instruções falam que você pode misturar os ingredientes (mistura, ovos, queijo minas) com uma batedeira. Mas eu tentei fazer isso na primeira vez e sujou a cozinha inteira. Saiu massa voando para todos os lados. Resolvi colocar a mão na massa literalmente e misturei tudo na mão. Valeu mais a pena.
Eu preparei pois estava com disposição para provar mesmo. Mas há algumas coisas que devemos considerar:
- Se é para o lanche dos filhotes e eles chamaram os amiguinhos para lanchar junto, o trabalho vale a pena. Esse pacote de 1Kg rende uma quantidade absurda. Seu bolso agradece.
- Você pode preparar a massa toda de uma vez e congelar as bolinhas para assar quando quiser.
- O custo benefício é ótimo. Sai bem mais em conta do que os saquinhos de Forno de Minas congelado.
Se você curte preparar, vale a pena provar essa mistura. Aliás, os produtos da Fleischmann estão muito bons. A mistura para bolo de chocolate e bolo de fubá que comprei da mesma marca, são as melhores que achei até hoje. Ah, essa que vos escreve não sabe fazer bolo. Sempre apela para as misturas mesmo. #fail
E já que estamos falando de pão de queijo, não custa lembrar: Corra do pão de queijo congelado Turma da Mônica da Perdigão. Eu nunca comi um troço tão ruim na minha vida! 
Pra encerrar, este não é um post patrocinado. Estou apenas dividindo com vocês minhas experiências boas (ou não) que tenho na cozinha e em casa. 
Eu não esqueci do blog não!
November 21, 2009 por Fabiana · Deixe um Comentário
Mal “inaugurei” o blog e já o deixei meio abandonado! Uma pena!
Mas é que eu precisei dar atenção a outros projetos e me organizar. Pintou uma viagem de férias inesperada em Janeiro, aí já viu né. Organizar tudo em cima da hora não é comigo.
Aproveitando o sábado no meio de um feriadão vou deixar vocês com minha opinião sobre a Mistura para Pão de Queijo da Fleischmann, que não chega a ser um Forno de Minas, mas é bem gostoso.
Até logo!